On retrouve la signature de la maison Roederer avec une cuvée sur la finesse et la fraîcheur. Sa structure élégante en fait un champagne d’apéritif ou accompagnant parfaitement poissons et crustacés.
Cette cuvée bénéficie en moyenne de 3 années de vieillissement.
Cépage : Chardonnay (40%), Pinot meunier (20%), Pinot noir (40%)
Douceur : Brut
Robe : délicate légèrement dorée
Nez : son bouquet est riche et subtil, avec des notes d’aubépine, d’amande et de pain grillé
Bouche : l’attaque est franche et la structure crémeuse. Les vins de réserve confèrent une complexité, une vinosité et une rondeur caractéristique du style Louis Roederer.
